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Morceau de roi, ce Faux-filet se distingue par son marbré qui lui donne son fameux goût. Facile à préparer, on l'appréciera servie seule, accompagnée d'une sauce béarnaise ou d'une sauce au bleu.
Conservation
Se conserve 7 jours au réfrigérateur dans son emballage . Peut aussi être congelé.
Préparation
Faire rissoler 2 à 5 minutes de chaque coté
22€ Kg