Boucherie Leroux traiteur


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Boucherie Goderville
1 place de Verdun 76110 Goderville




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Accueil Agneaux Français Souris Agneau X 1
Agneaux Français
"Souris Agneau X 1"
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La souris d'agneau est une pièce unique: le sot-l'y laisse du gigot. Elle donne lieu à de nombreuses recettes pour sublimer le goût de l'agneau roti.
Conservation
Se conserve 4 jours au réfrigérateur dans son emballage. Peut aussi être congelé.
Préparation
Faire confire 1h30 dans une cocotte à petit feu